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酒店 餐馆桌布有油污暗底洗不干净该怎么办?
时间:2019-05-18 16:54  来源:凯洁莉洗衣粉生产厂家   作者:cch   点击:

如今的社会,已经步入倡导绿色环保,节约能源,酒店宾馆行业作为一个地区的形象工程,作为直接面向消费者的服务性行业,应该做好带头作用,做好宣传工作。布草作为酒店日常消耗品之一,必须要以最干净 洁白的布草出示在消费者面前。
前天,一家某某五星级酒店的负责人联系我们公司,据说他们酒店的餐布许多残留下来的油污暗底洗不干净!

相信大家看到这图片都会联系到我们自己,在我们日常生活当中不管到星级酒店 餐厅 酒楼 我们都会接触到台布(桌布),因为桌布它除了方便清理收拾外,还是一种能给人舒适美观、高雅华丽感觉的装饰品。为此,台布有各种面料、颜色、及编织成各种花纹的。如果如上图一样的台布铺在你在坐的桌上,估计你已经对这星级酒店 餐厅 酒楼已经绝望了,掉头就会走。吃东西的胃口也导致没了。所以该五星级酒店请求我们帮忙为他们解决该问题!

首先,我们来了解一下桌布的污垢的来源


台布 厨衣等污垢主要是:酒类(红酒 洋酒的残留污垢比较难洗) 饮料渍(饮料都是带色素)茶水渍 动植物油污 菜渍 盐 糖 酱油 烟灰等等...

1.
水性污垢
这类污垢的特点是能被水溶解而除去,如用餐时残留在台布上的盐 糖 酱油 果汁 红酒 啤酒 白酒 洋酒等......

2. 油脂类污垢
这类污垢主要是动植物油脂。动植物体內的油脂,它们的熔点不同,常温下有的呈液态有的呈固态,习惯上我们称液态的油脂叫油,主要是植物油如豆油、花生油……
而固态的则叫脂肪,主要来自动物体内如猪 羊 牛 等。沾污在台布上的油脂既有高熔点的脂肪,也有低熔点的油,更多是油和脂肪的混杂物。它们不溶于水,对棉纤维和化学纤维都有很好的亲合力,洗涤时首先要使油脂熔化才可被洗去。实践中我们体会到,沾污在台布上的经过烹炒高温氧化过的油脂,比未经烹炒过的油脂较容易除去,化纤台布上的油脂比棉台布上的油脂较难除去
 
3.色素类污垢
如绿色的菜汁,红色的辣椒油,褐色的咖啡渍、茶渍等,它们常与油脂混杂在-起,当油脂被去掉后,色素则易被氧化剂或还原剂除去。

4. 蛋白类和淀粉类污垢
这类污垢如含有植物蛋白的各种菓汁,各种糕点的渣渍等,它们在冷水中易于除去,加温洗涤后则会凝固在织物上,难以除去。

下面我们来说说洗涤的过程:


  1) 这里列岀的是主洗和漂白分开进行的程序,从道理上讲,先把油脂洗脱,被油脂覆盖的色素暴露岀来,再进行破坏色素即漂白,效果自然会好。还有另一程序,主洗和漂白同浴进行,即主洗10分钟后加漂白剂进行漂白。
 

  2) 在硬水条件下洗涤时,主洗时应加入软水剂。
 

  3) 分检时最好将较脏的台布与不太脏的台布分开洗涤,脏台布洗涤剂用量可多加些,不太脏的台布洗涤剂的用量可减少些,这样可节省用料量。
 

  4) 为台布加温主洗后,不应立即排水,应加冷水逐渐降温再排水,这样熨平后不易起皱。
 

  5) 目前大量使用的是维纱台布,可不用上浆,只是口布为了易做成花型因要求挺拔而需上浆。

洗涤方案

1.台布洗涤时,通常高温(70-75℃)和高碱(洗涤液pH值>12)条件下才能洗净,高温下有利于油脂熔化和纤维膨账,对洗脫油脂的效果是无疑的。水洗厂一般是强力洗衣粉加入了大量烧碱做为洗涤。当强力洗衣粉中烧碱含量低时,则在主洗时增加強力洗衣粉加量或再烧碱时,鉴于烧碱度对纤维的损伤,不利于养护织物。为此,我们公司研发一种具有中等碱性的台布洗涤粉,在加入同量强力洗衣粉条件下,同样能洗净台布,则只需加入比正常量的乳化剂,这样都可降低用户的成本,又能达到满意的效果。

2. 将主洗和漂白合为一个步骤时,主洗时也加入彩漂粉,即洗涤和漂白同时进行,发现洗脱油脂效果较好。                                                                                                                                                                                                                                                      

3.如果不加温冷水洗涤台布,可以节省能耗,也是值得认真探讨的问题。

效果图

 

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